Пароконвектомат Abat ПКА 10-1/1ПП2, сенсорное управ., автомат.мойка
Бойлерный пароконвектомат Abat ПКА 10-1/1ПП2 предназначен для приготовления широкого ассортимента разнообразных блюд, а также для выпечки хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Готовность продуктов достигается за счет нагрева паром и горячим воздухом по отдельности или совместно. Парогенератор увлажняет воздух в рабочей камере, позволяя сохранить естественную влажность, существенно сократить потерю веса и снизить число калорий готовых блюд благодаря отсутствию необходимости использовать масло. Внешний вид и/или характеристики товара могут быть изменены производителем в соответствии с производственным процессом. Пуско-наладочные работы данного оборудования должны проводиться специализированной сервисной организацией. Более подробно с процессом ввода оборудования в эксплуатацию и условиями гарантийного обслуживания можно ознакомиться в руководстве/паспорте к товару. По заказу данной позиции просьба обращаться к персональному менеджеру.
Тип |
электрическая |
Ширина, см |
84 |
Высота, см |
105.5 |
Материал корпуса |
металл |
Цвет корпуса |
серебристый |
Вес брутто |
202 кг |
Вес нетто |
150 кг |
Количество скоростей вентиляторов |
5 |
Длина см |
84 |
Количество вентиляторов |
1 |
Количество ярусов |
10 шт. |
Гастроемкости в комплекте |
нет |
Функция пароувлажнения |
Да |
Мощность, кВт |
12.5 |
Противень в комплекте |
нет |
Расположение |
напольное |
Гарантийный срок |
12 мес |
Формат емкости |
отсутствует |
Напряжение |
400 v |
Система самоочистки |
Да |
Размер противня |
отсутствует |
Вкатная тележка в комплекте |
нет |
Расстояние между уровнями, мм |
70 |
Подсветка |
Да |
Температурные щупы |
Да |
Комплектация |
ручной душ |
Наличие таймера |
Да |
Материал рабочей камеры |
металл |
Температура |
30-270 град |
Автоматическая мойка |
да |
Тип увлажнения |
бойлерное |
Тип управления |
электронное |
Страна происхождения |
Россия |
сертификат соответствия |
RU Д-RU.РА01.В.56448/21 |
Выдан: ЕАС |
|
Начало действия - 14.09.2021 |
Окончание действия - 07.09.2026 |