Гастроемкость LUXSTAHL нерж.сталь, GN 1/4, 26,5х16,4х6,5см, (га19)
Гастроемкость Luxstahl GN ¼ 265×164×65 мм 1.8 л нержавеющая сталь.
Гастроемкость из нержавеющей стали используется на кухне для хранения, транспортировки, приготовления и подачи различных продуктов и блюд.
В гастроемкостях из нержавеющей стали можно жарить, тушить, запекать, готовить на пару, варить, томить и т. д.
Геометрия гастроемкостей позволяет их вкладывать в друг друга (штабелировать), что значительным образом экономит место при их хранении без продукции внутри.
Гастроемкости экологичны и гигиеничны при использовании — они выполнены из нержавеющей стали AISI 202 толщиной 0,8 мм, которая имеет высокую термостойкость и сохраняет свои свойства в диапазоне температур от -40 до 250 °С.
Нержавеющая сталь и ее легирующие компоненты инертны по отношению к пищевым продуктам, что позволяет сохранять вкусовые качества приготавливаемых или хранящихся в них продуктов и блюд.
Гастроемкости легко очищаются за счет скругленных углов и дезинфицируются (подходят для мытья в посудомоечных машинах), а также устойчивы к воздействию абразивных чистящих средств.
Дополнительно к гастроемкостям можно приобрести крышки, которые защищают продукты или готовые блюда от заветривания при хранении. Крышки с силиконовыми уплотнителями предохранят продукты от просыпания или проливания при транспортировке.
— перед первым использованием требуется тщательно промыть изделия;
— хранить изделия в чистом, сухом виде;
— не рекомендуется использовать губки с абразивным слоем;
— не рекомендуется промывка изделий в посудомоечной машине с использованием моющих средств, в состав которых входит активный кислород.
Посуда для профессионального использования создана для ресторанов, кафе и других заведений общественного питания. Прочная, термостойкая и удобная — оптимальное решение для интенсивной работы.
| Тип |
гастроёмкость |
| Формат |
GN 1/4 |
| Материал |
нержавеющая сталь |
| Объем (л) |
1.8 |
| Перфорация |
нет |
| Количество секций |
1 |
| Глубина, мм |
65 |
| Наличие ручек |
нет |
| Размер, см |
26.5x16.4x6.5 |
| Профессиональная |
да |
| Страна происхождения |
Россия |
| Сертификат соответствия |
RU Д-VN.РА01.В.05331/23 |
Выдан: ЕАС |
|
| Начало действия - 20.02.2023 |
Окончание действия - 16.02.2026 |