Нож Шеф Santoku 20 см. рукоять Soft Touch, Mielaje

Нож Шеф Santoku 20 см. рукоять Soft Touch, Mielaje

Нож кухонный Mielaje Santoku универсальный лезвие 20 см (81520).
Ножи Mielaje изготовлены из 420 высоколегированной углеродистой нержавеющей стали, клинки покрыты антибактериальным составом Greblon. Сталь упрочняется термообработкой и обладает высокой износостойкостью, ударной вязкостью, жароустойчивостью. В её состав входят такие основные химические элементы, как хром (Cr), магний (Mg).
Ножи отличаются высокой прочностью, превосходными характеристиками, удобной рукояткой из полипропилена с технологией Soft Touch. Долговечность, изящность и прекрасные режущие свойства делают ножи Mielaje очевидным выбором для многих. Они очень удобны, несмотря на кажущуюся простоту, предназначены для долговременной работы, рукоять приятно охватывается рукой, эргономична. Ножи, благодаря такой рукояти, великолепно управляемы.
Рекомендации по уходу за ножами:
1. Никогда не замачивайте ножи с грязной посудой, потому что под воздействием щелочей (от моющих средств), пищевых кислот и воды, сталь коррозирует.
2. Кухонный нож должен только резать, для каждой работы выбирайте подходящий по размеру нож. Не стоит ножом открывать консервные банки, использовать вместо отвёртки или молотка.
3. Не режьте на стеклянных или металлических досках, они тупят нож, лучше резать на деревянных или пластиковых досках.
4. Не разрубайте ножом кости, воспользуйтесь лучше специальным топориком.
5. Для заточки используйте мусаты, ножеточки и другие специальные приспособления, не точите ножи с зубчатым лезвием или со специальным покрытием. Нож с волнообразным лезвием не предназначен для заточки.
6. Для того чтобы заточить нож, достаточно перпендикулярно вставить его в паз точилки и легко, без нажима провести в направлении «вперед-назад» около 8 раз. И тогда, Ваш, остро заточенный нож ответит самым взыскательным требованиям профессионального кулинара и превзойдёт ожидания любой домохозяйки.
7. Перед первым использованием требуется тщательно промыть изделия.
8. Хранить изделия в чистом, сухом виде.
9. Не рекомендуется использовать губки с абразивным слоем.
10. Не рекомендуется промывка изделий в посудомоечной машине с использованием моющих средств, в состав которых входит активный кислород.